Корейка ягнятины в сухарях
![Корейка ягнятины в сухарях Корейка ягнятины в сухарях](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2329
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7022
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/6ff/dzzwivexhkxjqa hzaipodnzohe.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/6ff/dzzwivexhkxjqa hzaipodnzohe.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
- корейкапо вкусу
- хлебные крошки25-50граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- яйцапо вкусу
- масло топленое25-50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Корейку жарят в духовке; за 10 минут до конца приготовления покрывают поверхность смесью 25–50 г свежих белых хлебных крошек с большим количеством измельченной зелени петрушки, яйцом и 25–50 г топленого масла или маргарина. Снова ставят в духовку, доводят до готовности, осторожно подрумянивая.
- смесь свежих трав в дополнение к петрушке;
- добавление мелко измельченного чеснока.
Примечание Варианты включают:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют