Kapustové karbanátky(Котлеты из савойской капусты и фарша).
![Kapustové karbanátky(Котлеты из савойской капусты и фарша). Kapustové karbanátky(Котлеты из савойской капусты и фарша).](/upload/iblock/4e7/kapustov_karban_tky_kotlety_iz_savoyskoy_kapusty_i_farsha_.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Чешская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 24.11.2012
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ffc/gfywjjmlutkyju dhpvketnnfqgbvmzwj.png)
![](/upload/iblock/167/avyklkwn hqhiqcwavind.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ffc/gfywjjmlutkyju dhpvketnnfqgbvmzwj.png)
![](/upload/iblock/167/avyklkwn hqhiqcwavind.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
- капуста савойская500граммов
- фарш мясной350граммов
- яйца2штуки
- чеснок2-3зубчика
- мука3-4ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сухари панировочные120граммов
- лук репчатый1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
В кастрюле довести воду до кипения и посолить.Капусту почистить,порезать на части и немного проварить в кипящей воде.Проваренную капусту вынуть ,дать ей стечь,остыть и отжать оставшуюся воду.Капусту насечь мелко или смолоть на мясорубке, смешать с фаршем,яйцами,мукой,солью,перцем,мелкорубленным луком и чесноком.Сформировать котлеты ,обвалять в сухарях и обжарить.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют