Зразы мясные с сыром
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
4453
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для мясорубки
- Рецепт добавлен: 15.09.2013
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш говяжий250граммов
- фарш свиной150граммов
- лук красный1штука
- яйца1штука
- хлеб белый черствый1.5ст. ложки
- сыр125граммов
- масло сливочноепо вкусу
- масло оливковоепо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- орех мускатныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
1. Лук чистим, мелко шинкуем или натираем на терке. Перемешиваем фарш, лук, яйцо, хлебную крошку (панировачные сухари) и специи - 22. Смачивая руки в воде или оливковом масле раскатываем фарш как блинчик по центру в ряд укладываем кубики из сыра (я использую 2 цветов оранжевый и белый) и рядом кусочек сливочного масла.
- 33. Закатываем в колбаску. По желанию можно обвалять в панировочных сухарях. Обжариваем на оливковом масле под крышкой, время от времени переворачивая.
Можно подавать с жареным картофелем или пюре.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 ноября 2014
вкусно!нет слов!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
