Свинина с ананасами "Гавайский привет".
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
![Свинина с ананасами "Гавайский привет". Свинина с ананасами "Гавайский привет".](/upload/resize_cache/iblock/f6d/480_960_1/532e77dbe9afc_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 23.03.2014
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/0b2/gsceohptcguergjg gzqdkkdawhzr .png)
![](/upload/iblock/97a/uihfncmsjbxz chswhqxtjvfmxukzvlcosbrsxrsrnv.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/97a/uihfncmsjbxz chswhqxtjvfmxukzvlcosbrsxrsrnv.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- грудинка свиная 1килограмм
- ананас консервированный450граммов
- сыр150граммов
- специи1ч. ложка
- соль1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Свинину помыть, высушить салфеткой, разрезать на порционные куски.
С консервированного ананаса слить сок. В сок добавить специи для свинины и соль.
Замариновать мясо. Желательно на ночь. - 2Сыр натереть на крупной тёрке.
Правда, красивая гора сыра :) ? - 3Куски мяса выложить на противень.
- 4На каждый кусочек положить кружок ананаса.
- 5Щедро посыпать каждый кусочек мяса сыром.
- 6Запекать мясо в разогретой до 200С духовке 20 минут, далее допекать при температуре 180С ещё минут 20 до золотистой корочки.
- 7Мясо получается очень нежное.
Пропитанное соком ананаса оно приобретает сладковатый вкус, а правильно подобранные специи добавляют пикантную нотку. Острое и сладкое - отличное сочетание к мясу.
Сыр тоже играет не последнюю роль в этом блюде, но он вступает в последнюю очередь и завершает вкусовые ощущение приятным сливочным вкусом. - 8Блюдо вкусное и самодостаточное, поэтому я никогда не подаю его с гарниром.
Оно прекрасно само по себе.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/eb2/60_60_2/53f5d84895d9d.gif)
23 марта 2014
Вкусный кусочек!!! и фото отличные!
+11
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/bdc/60_60_2/52ce7481e0b55.jpg)
24 марта 2014 ответ на golubka
golubka, спасибо, а вкусно как, нам очень нравится!
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/f46/60_60_2/527a4a37399f0.jpg)
26 марта 2014
Наташенька, прекрасный рецепт
+9
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/bdc/60_60_2/52ce7481e0b55.jpg)
27 марта 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, спасибо!
+5
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
17 февраля 2020
Интересное сочетание продуктов
+2
0