А-ля равиоли на овощной подушке.
![А-ля равиоли на овощной подушке. А-ля равиоли на овощной подушке.](/upload/resize_cache/iblock/5c0/480_960_1/5422ea966a59b_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 24.09.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/139/lxhptbqb knmqmauhwzqb.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/813/gopsxrrzdpfv xdbbkqkeccsmgb.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/da3/zfuebxccvy qzbxqirbjhdmjncugx.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/139/lxhptbqb knmqmauhwzqb.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/813/gopsxrrzdpfv xdbbkqkeccsmgb.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/da3/zfuebxccvy qzbxqirbjhdmjncugx.png)
- фарш свиной500граммов
- лук репчатый4штуки
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- специи молотыепо вкусу
- морковь200граммов
- лаваш армянский тонкий2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1У каждой хозяйки есть рецепт, который выручает, когда нужно сытно, вкусно и быстро накормить свою семью. Хочу поделиться своим экспресс-рецептом - а-ля равиоли на овощной подушке.
В свинной фарш добавить мелко порезанный лук, добавить соль, перец, специи по вкусу. Армянский лаваш развернуть, сверху выложить сырой фарш, завернуть рулетом. Рулет нарезать ровными кусочками.
Подготовить овощную "подушку": на крупной терке натереть морковь, полукольцами нарезать лук, все обжарить, посолить, поперчить по вкусу, все сложить в большую сковороду. На овощи выложить кусочки нарезанного рулета, добавить 100 грамм воды, накрыть крышкой, тушить на сковороде до готовности, минут 10-15. Приятного аппетита !
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
25 сентября 2014
Класс.
+5
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
25 сентября 2014 ответ на Римма
964149, Спасибо !
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
29 сентября 2014
Надо будет попробовать!
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
30 сентября 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, попробуйте приготовить обязательно!! Когда нужно быстро и сытно накормить - это прекрасный вариант.
+3
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
18 января 2015
Быстро,сытно и вкусно!Спасибо
+1
0