Шашлыки из баранины со сладким перцем
Купить фото на фотобанке
3144
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14077 (С пивом и к пиву)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орегано рубленое - 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
тимьян - 2 ч. ложки
любисток рубленый - 1 ч. ложка
сок лимонный - 2 ст. ложки
пиво темное - 3/4 стакана
масло растительное - 5 ст. ложек
перец сладкий - 2 шт.
мякоть баранины (корейка) - 600 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Для маринада любисток соедините с тимьяном, орегано, солью, молотым перцем, маслом, лимонным соком и пивом.
Баранину нарежьте крупными кубиками, залейте приготовленным маринадом и оставьте на 4 часа.
Сладкий перец нарежьте кусочками.
На шампуры нанижите, чередуя, мясо и перец. Обжарьте шашлыки на гриле, поливая маринадом.
Подавайте с припущенным рисом, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют