Шашлыки из баранины
![Шашлыки из баранины Шашлыки из баранины](/upload/iblock/0a7/im30_22649.jpg?w=big)
3412
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22649 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина (корейка) - 500 г
лук-шалот - 2 головки
помидоры черри - 8 шт.
лук-шалот - 1-2 шт.
чеснок - 1 зубчик
корень имбиря - 2-3 см
соевый соус - 2 ст. ложки
карри - 1/2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Баранину нарезать кубиками со стороной 3 см.
Чеснока и имбирь раздавить, смешать с нарезанным мелкими кубиками луком-шалотом, соевым соусом и карри. Замариновать в этой смеси мясо и дать постоять в холодном месте 1–2 дня.
Нанизать на шампуры поочередно мясо, помидоры и ломтики лука-шалота. Жарить на разогретом гриле до готовности.
На гарнир подать рис, листья салата и украсить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют