Шашлыки из курицы с грудинкой

Купить фото на фотобанке

4675

1 час

4 порции

Тип блюда: Блюда из птицы, дичи,
Блюда из мяса и субпродуктов
Национальная кухня: Грузинская кухня
Рецепт добавлен: 24.05.2012
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 34331 (Птица)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

филе куриное600граммов
грудинка свиная 200граммов
помидоры4штуки
лук репчатый2головки
чеснок3зубчика
паприка молотая1/2ч. ложки
зелень петрушки рубленая2ст. ложки
гранат1штука
перец черный молотыйпо вкусу
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
Филе и грудинку нарежьте крупными кубиками.
2
Помидоры и лук нарежьте кубиками, добавьте рубленый чеснок, паприку, зелень петрушки, поперчите, посолите и перемешайте. Добавьте нарезанное филе, еще раз перемешайте, выдержите 3 часа в холодильнике.
3
Кусочки куриного филе, чередуя с кубиками грудинки, нанижите на шампуры.
Жарьте шашлыки над горячими углями.
При подаче уложите шашлыки на блюдо, посыпьте зернами граната, зеленью петрушки и гарнируйте свежими овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Оценить
Поделиться
Получить код
Ошибка!
Печать

4.36

голосов: 12

Уже поделились: 1

Комментарии (6):

ptizza

25 мая 2012

Как очистить гранат так, чтобы зернышки остались целыми? Срежьте верхнюю часть плода, надрежьте кожуру и замочите гранат в холодной воде на 5 минут. Затем поместите под струю воды над миской и разломите на кусочки; при этом зерна упадут в миску, и вам останется только обсушить их.

+8 0

Ответить