Кнели куриные с рисом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Диеты № 1, 2, 4В, 5, 7и 10-без соли, 11, 15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

Куриное филе дважды пропустите через мясорубку.

Из риса и воды сварите вязкую кашу, соедините ее с куриным фаршем и еще раз попустите через мясорубку.

Добавьте молоко, масло, взбитое яйцо, соль, перемешайте.

Из полученной массы сформуйте небольшие кнели и варите их на пару 15-20 минут.

При подаче выложите кнели на блюдо, гарнируйте морковью, припущенной в молоке.

Выход на 1 порцию 100 г. Б – 15,7 г, Ж – 16,1 г, У – 4,9 г. К – 227,0 ккал.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»