Фрикадельки из говядины
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 27.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39427 (Детская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть500граммов
- лук репчатый1/2головки
- вода1/2стакана
- яйца1штука
- мясной бульон2стакана
- соус сметанный100граммов
- помидоры1штука
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Мясо пропустите через мясорубку 2 раза, соедините с мелко нарезанным луком, яйцом, водой и солью, хорошо перемешайте.
- 2Из фарша сформуйте шарики массой 10 г.
- 3Припустите фрикадельки в подсоленном бульоне до готовности.
Подавайте, полив сметанным соусом с томатом, оформите зеленью. На гарнир можно подать отварные макаронные изделия. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 августа 2013
вкусно!
+4
0