Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Лепешка мясная с печенью

Лепешка мясная с печенью Купить фото на фотобанке
Лепешка мясная с печенью
Рейтинг: 4.01 из 5
Всего оценок: 9
2958
Добавить в любимое...
1 час 10 минут
1 порция
  • Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
  • Рецепт добавлен: 25.11.2014
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 18929 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина65граммов
  • печень говяжья45граммов
  • яйца1/4штуки
  • маргаринпо вкусу
  • лук репчатый40граммов
  • сыр твердый10граммов
  • майонез15граммов
  • жир топленый10граммов
  • мука пшеничная10граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Лепешка мясная с печенью. Шаг 1
    Подготовленные свинину и печень нарежьте и пропустите через мясорубку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Лепешка мясная с печенью. Шаг 2
    Добавьте пассерованный нашинкованный лук, яйцо, соль, перец и тщательно перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Лепешка мясная с печенью. Шаг 3
    Из приготовленной массы разделайте изделия в виде лепешки.
    Изделия обжарьте на сковороде с жиром до образования корочки.
    На поверхность лепешки тонким слоем нанесите майонез, смешанный с тертым сыром и мелко рубленным репчатым луком. Запеките в духовке при 250°С до готовности.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.01
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
26 ноября 2014
Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую!
Домохозяйка
20.05.2024 в 15:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!