Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Окорок с брюссельской капустой

Окорок с брюссельской капустой Купить фото на фотобанке
Окорок с брюссельской капустой
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2366
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мускатный орех молотый1/4ч. ложки
  • сыр твердый тертый4ст. ложки
  • масло сливочное80граммов
  • яблоки1штука
  • лук репчатый1штука
  • капуста брюссельская400граммов
  • окорок копченый400граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кочанчики капусты разрежьте на 4 части, бланшируйте их 5 минут, выложите на дуршлаг и обдайте холодной водой.

    Лук нарежьте кубиками, спассеруйте на сливочном масле.

    Яблоко, удалив сердцевину, нарежьте кубиками.

    Капусту соедините с яблоком, посолите, поперчите и заправьте мускатным орехом.

    Окорок нарежьте ломтиками и обжарьте на масле.

    На середину жаровни, смазанной маслом, уложите ломтики окорока, на него — лук, вокруг выложите капусту с яблоком. Посыпьте сыром и запекайте 20 минут при 220 °С.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
19.04.2024 в 21:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!