Баранина, запеченная в фольге

О рецепте:

Баранина, запеченная в фольге с картофелем, пряными овощами и зеленью, получается мягкой и вкусной. Аппетитные блюда из этого мяса готовят в разных странах мира с давних времен. Ведь овцы были одомашнены гораздо раньше, чем коровы и свиньи: согласно преданиям, это произошло в Центральной Азии около 10 тысяч лет назад. Несколько позже этих животных стали разводить в Китае, Индии, а затем в Северной Африке и в Европе. Сейчас блюда из баранины популярны во многих национальных кухнях. Это мясо, которое является прекрасным диетическим продуктом, признается самым лучшим и «чистым» многими религиями.