Индейка, запеченная в фольге
![Индейка, запеченная в фольге Индейка, запеченная в фольге](/upload/iblock/b46/im30_21824.jpg?w=big)
9627
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 20.03.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21824 (Готовим без жира)
О рецепте:
Мясо индейки само по себе очень вкусно и полезно. Но вдвойне полезна будет индейка, запеченная в фольге. Ведь такой способ приготовления позволяет сохранить в блюде ценные витамины и минеральные вещества.Сливки сделают мясо индейки еще нежнее, лук и петрушка придадут ему соблазнительный аромат, а ломтики лайма и помидоры – пикантность.
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/408/wrjzjnkepwoh cnrjafayifocfv.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/e12/jqqiqtdjvt.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/408/wrjzjnkepwoh cnrjafayifocfv.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/e12/jqqiqtdjvt.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мякоть индейки900граммов
- помидоры2штуки
- лук репчатый1головка
- лайм1штука
- корень петрушки30граммов
- сливки густые6ст. ложек
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
- 11. Мякоть индейки нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и положите на фольгу.
- 22. Помидоры нарежьте дольками, лук и корень петрушки мелко порубите.
3. Лайм нарежьте кружочками.
4. Куски индейки посыпьте рублеными корнем петрушки и луком, полейте сливками, посыпьте рубленой зеленью. Сверху положите дольки помидоров и кружочки лайма. - 35. Фольгу заверните конвертом, выложите на противень и запекайте индейку с овощами 50 минут при 200 °С.
6. Подавайте индейку в фольге.
Дополнительно:
1. Мякоть индейки нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и положите на фольгу.2. Помидоры нарежьте дольками, лук порубите.
3. Лайм нарежьте кружочками.
4. Куски индейки посыпьте рублеными кореньями, луком, полейте сливками, посыпьте рубленой зеленью, положите дольки помидоров и кружочки лайма.
5. Фольгу заверните конвертом, выложите на противень и запекайте 50 минут при 200 °С.
6. Подавайте индейку в фольге.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
22 июня 2012
Вполне приятный рецепт запеченной в фольге индейки, правда терпеть не могу печеные помидоры, так что пришлось их выбросить — не известно ведь как они влияют на вкус мяса. А вкус мяса в запеченной индейке самое главное.
+4
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
11 августа 2013
Your articles are for when it abtluosely, positively, needs to be understood overnight.
+3
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
27 октября 2014
лайм очень на любителя или мне с лаймом не повезло, противно горчит
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/598/60_60_2/gv.jpg)
10 января 2015
спасибо вкусненько
+1
0