Форель, запеченная в фольге
![Форель, запеченная в фольге Форель, запеченная в фольге](/upload/iblock/edd/im30_17131.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 17131 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/33e/qjvczwdtsstm.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/663/zpnupn jjmzrvkjwg.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/b8c/tzuwybkltodw ieumeytapxeodngsvm.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/33e/qjvczwdtsstm.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/663/zpnupn jjmzrvkjwg.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/b8c/tzuwybkltodw ieumeytapxeodngsvm.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
- форель1штука
- морковь1штука
- корень петрушки1штука
- сельдерей1стебель
- лук-порей1стебель
- лимоны1/2штуки
- семена кориандра1ч. ложка
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Морковь, петрушку, сельдерей, лук-порей, нарежьте соломкой, бланшируйте в кипящей воде, откиньте на дуршлаг.
Фольгу посыпьте солью, перцем, кориандром, выложите половину овощей, фаршируйте форель остальными овощами и выложите на фольгу, накройте кружочками лимона, посолите, поперчите, посыпьте кориандром. Рыбу заверните в фольгу и запекайте при 200°С 25 минут.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют