Баранина пряная

2835
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23096 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:




- мякоть баранины500граммов
- розмарин рубленый1ч. ложка
- тимьян сушеный4ч. ложки
- чеснок1зубчик
- вермут сухой1стакан
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Чеснок пропустите через пресс. Мясо нарежьте порционными кусками, натрите солью, перцем, чесноком, посыпьте розмарином и тимьяном.
Мясо обжарьте на масле до образования румяной корочки, влейте вермут и тушите до готовности.
При подаче мясо выложите на блюдо и полейте соусом, образовавшимся при тушении.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

13 января 2015
и тут мало на тарелке еды. Пожалели что ли?
0
0