Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Свинина с грушами

Свинина с грушами Купить фото на фотобанке
Свинина с грушами
Рейтинг: 3.39 из 5
Всего оценок: 8
5906
Добавить в любимое...
2 ч.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло оливковое6ч. ложек
  • лук1штука
  • мякоть свинины1килограмм
  • вино красное сухое1стакан
  • цедра апельсина тертая1ст. ложка
  • вода1/2стакана
  • корица молотая1/2ст. ложки
  • груши4штуки
  • мед2ст. ложки
  • кориандр1-2веточки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Спассеровать на масле рубленый лук, добавить мясо, нарезанное кубиками, и обжарить до образования румяной корочки. Добавить вино, цедру апельсина, корицу, соль, перец, воду. Довести до кипения и тушить на слабом огне 1 час.

    Груши очистить, удалить сердцевину, нарезать кружками. Полить их медом и тушить с мясом еще 40 минут на слабом огне.

    При подаче оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.39
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
12 августа 2014
необычно
Ирина
12 января 2018
Я пробовала приготовить, очень специфично, но вкусно. Мне не понравилось присутствие корицы, может переборщила.
Домохозяйка
13.11.2024 в 08:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!