Говядина по рецепту штата Акапулько
Купить фото на фотобанке
2530
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27186 (Мексиканская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть1/2килограмма
- окорок2ломтика
- ветчина4ломтика
- томат-пюре2стакана
- кукурузные зерна1/2стакана
- морковь1штука
- бульон куриный1кубик
- масло растительное1/2стакана
- травыпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В филе сделать надрезы и нашпиговать его окороком, ветчиной, зернами кукурузы и морковью, затем обжарить со всех сторон в разогретом масле. Добавить томатное пюре, измельченный бульонный кубик, ароматные травы, соль и обжарить в течение нескольких минут. Влить 1/2 стакана воды, накрыть крышкой и потушить 2 часа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
20 мая 2017
Да перестаньте эти кубики добавлять. Одни усилители вкуса.
+1
0
 |  |  |  |  |
