Свинина «Поросячий рай»
![Свинина «Поросячий рай» Свинина «Поросячий рай»](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29124 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
- свинина600граммов
- масло растительное3ст. ложки
- грибы120граммов
- яйца2штуки
- сыр60граммов
- молоко1/2стакана
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- чеснок2зубчика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Свиную вырезку нарезать тонкими кусками, обжарить с обеих сторон до мягкости.
Грибы пережарить на растительном масле.
Сложить обжаренные куски мяса на сковороду или противень. Сверху положить обжаренные грибы, разровнять, осторожно залить смешанными с молоком яйцами. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до румяной корочки.
При подаче на стол выложить аккуратно на блюдо на листья салата, посыпать сверху мелко рубленной зеленью, смешанной с рубленым чесноком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют