Свинина «Поросячий рай»
Купить фото на фотобанке
4067
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29124 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина600граммов
- масло растительное3ст. ложки
- грибы120граммов
- яйца2штуки
- сыр60граммов
- молоко1/2стакана
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- чеснок2зубчика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свиную вырезку нарезать тонкими кусками, обжарить с обеих сторон до мягкости.
Грибы пережарить на растительном масле.
Сложить обжаренные куски мяса на сковороду или противень. Сверху положить обжаренные грибы, разровнять, осторожно залить смешанными с молоком яйцами. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до румяной корочки.
При подаче на стол выложить аккуратно на блюдо на листья салата, посыпать сверху мелко рубленной зеленью, смешанной с рубленым чесноком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
