Картофельно-мясные клецки
![Картофельно-мясные клецки Картофельно-мясные клецки](/upload/iblock/188/im30_30856.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30856 (Кулинария для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 120 г
фарш из нежирной свинины - 30 г
яйцо - 1/2 шт.
мука пшеничная - 10 г
растительное масло - 1 ст. ложка
сметана - 10 г
вода - 100 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Очищенный и промытый картофель натрите на мелкой терке, слегка отожмите сок. Добавьте к картофелю яйцо, муку, мясной фарш, перемешайте. Выкладывайте порции массы чайной ложкой на смазанную маслом сковороду. Когда клецки зарумянятся с одной стороны, переверните их, залейте сметаной, разведенной водой, накройте крышкой и тушите 20 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 января 2015
Интересные клёцки!
+1
0