Бараньи ребрышки под сырной шапкой
Купить фото на фотобанке
2894
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32012 (Баранина)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ребрышки бараньи - 800 г
помидоры - 4 шт.
зеленый лук - 4 стебля
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
перец красный и черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Бараньи ребрышки разделите на порции, посолите, посыпьте красным и черным перцем, сбрызните лимонным соком и обжарьте на гриле до образования румяной корочки.
2. Обжаренные ребрышки уложите на смазанный маслом лист фольги, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Сверху уложите разрезанные пополам помидоры, посыпьте тертым сыром. Фольгу сверните, скрепите края.
3. Запекайте ребрышки 30 минут при 200 °С.
4. При подаче фольгу разверните и вместе с содержимым уложите на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Всем попробовать. Хорошенько прожаривайте до корочки.
Одно из моих любимых сочетаний: мясо + помидоры + сыр