Свинина в сметанном соусе
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 32255 (Для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корейка свиная750граммов
- масло оливковое2ст. ложки
- лук репчатый1штука
- сметана1стакан
- мука пшеничная1ст. ложка
- майоран1щепотка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Корейку целым куском натрите солью и перцем, обжарьте до золотистой корочки. Добавьте нарезанный кольцами лук, обжарьте. Влейте стакан воды и тушите под крышкой до готовности.
Полученный при тушении соус слейте, соедините со смесью сметаны с мукой. Залейте свинину сметанным соусом, добавьте майоран и прогревайте 5–7 минут.
Нарежьте свинину порционными кусками и подавайте со сметанным соусом, оформив листьями зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют