Жаркое из свинины со сладким перцем
Купить фото на фотобанке
3134
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32636 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины - 700 г
сладкий перец разного цвета - 6 шт.
помидоры - 4 шт.
бульон мясной - 1 стакан
растительное масло - 3 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину нарежьте кубиками, обжарьте на части масла до золотистого цвета.
Помидоры, сделав на них крестообразные надрезы, обдайте кипятком, очистите и нарежьте кубиками.
Сладкий перец, очистив от семян и плодоножек, нарежьте кубиками и обжарьте с помидорами на масле. Соедините с мясом, влейте бульон, посолите, поперчите и тушите 20 минут.
При подаче посыпьте мелко нарезанными зеленым луком и петрушкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
