Печень по-японски
![Печень по-японски Печень по-японски](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 10.07.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33316 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/768/sblxwichkzpc.png)
![](/upload/iblock/128/auyzyq.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/c49/wpionnxsstfvmg myctxodlflotmq.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/5bd/zpgchathxdauwyuilm jwjgcfzhowvi.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/768/sblxwichkzpc.png)
![](/upload/iblock/128/auyzyq.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/c49/wpionnxsstfvmg myctxodlflotmq.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/5bd/zpgchathxdauwyuilm jwjgcfzhowvi.png)
- печень600граммов
- рис2стакана
- вода4стакана
- горошек зеленый1стакан
- масло растительноепо вкусу
- мукапо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- соус соевыйпо вкусу
- мандарины1-2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Отварить рис, горошек потушить и смешать с рисом, добавить соевый соус и поставить в теплое место. Печень посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон в сильно разогретом растительном масле и сбрызнуть соевым соусом. Уложить печень поверх риса.
Мандарины также слегка обжарить и уложить сверху на печень и рис.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют