Перец фаршированный мясом и рисом
![Перец фаршированный мясом и рисом Перец фаршированный мясом и рисом](/upload/iblock/fce/im30_33472.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33472 (День знаний)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сладкий перец - 4 шт.
мякоть вареной говядины - 150 г
рис вареный - 200 г
лук репчатый - 1/2 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 1 ст. ложка
* соус сметанный - 1 стакан
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
У перца срежьте плодоножку с частью мякоти, удалите семена и обдайте кипятком.
Для фарша мякоть говядины пропустите через мясорубку, с луком и рисом. Посолите и перемешайте.
Перцы наполните фаршем, положите на противень, посыпьте сыром, сухарями, сбрызните маслом и запеките в духовке.
При подаче полейте соусом.
На 1 порцию: Белки – 10,6 г; Жиры – 10,1г; Углеводы – 11,3 г Энергетическая ценность – 178 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/7d1/60_60_2/53ee244bbd8da.jpg)
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/7d1/60_60_2/53ee244bbd8da.jpg)
25 июля 2013
по-моему, у нас тоже симпатично получилось ;)
![](/upload/resize_cache/photo/1f7/385_385_1/5231512cf2a64.jpg)
+5
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
26 июля 2013
Вкусно, конечно, но мы давно такое делаем, равно как и фаршированные кабачки (фарш тот же).
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
27 июля 2013
Блюдо вкусное,и не смотря на то что все делают,есть интересные моменты,которые можно учесть!А у Сократа вообще красота получилась!Нам понравилось!
+2
0