Болгарский перец защитит от диабета и ожирения
Специалисты из Индийского института химических технологий сообщают, что употребление желтого и красного болгарского перца способно сократить риск развития диабета и ожирения. Исследователи обнаружили, что болгарский перец замедляет переваривание углеводов и липидов, что предотвращает повышение уровня сахара в крови и появление избыточной массы тела. В связи с наличием олигомеризованных антоцианов красный и желтый перцы наиболее эффективны по сравнению с зеленым перцем, отмечают ученые. Было также установлено, что красные и желтые перцы имеют большую антиоксидантную активность, чем зеленые. Специалисты рекомендуют употреблять болгарский перец в сыром виде, а также добавлять его в салаты, чтобы контролировать риск развития диабета и ожирения.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 мая 2015
И еще он очень вкусный
+3
0
Новые комментарии
До готовности - это сколько?
13.07.2026 в 22:23Готовлю этот салат лет 30. Ещё добавляю немного перец чили,для остроты,но яйцо не кладу. Очень...
06.07.2026 в 18:48Я защищала диплом этим рецептом. Теперь он у нас праздничный называется. Очень вкусно
10.06.2026 в 19:15
 |  |  |  |  |
