Баранина, жаренная с картофелем
Купить фото на фотобанке
2159
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 18.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33807 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина120граммов
- картофель250граммов
- сало10граммов
- огурцы50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Обжарить крупные куски баранины, вокруг баранины уложить целые клубни очищенного сырого картофеля по возможности округлой формы. Для этого блюда можно употреблять картофель, точенный бочоночками. Во время жарки куски баранины и клубни картофеля периодически переворачивать с одной стороны на другую и поливать жиром и выделяющимся из мяса соком.
Подавать баранину по 2 куска на порцию с картофелем и мясным соком, на гарнир подать огурцы и помидоры, зеленый салат, заправленный уксусом с маслом или сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
