Язык с грибами под сливочным соусом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Грибы порезать и поджарить. Добавить измельченный зубчик чеснока.

Луковицу нарезать полукольцами и в другой сковороде поджарить до золотистого цвета.

Отдельно, на сухой сковороде поджарить муку до приятного кремового цвета. Затем добавить ее к луку. А также добавить поджаренные грибы. Сюда же влить сливки.

Язык порезать кружочками. Добавить в сковороду к грибам с луком. Перемешать все вместе. Дать сливкам закипеть. Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.

При подаче блюдо выложить листьями салата.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»