Свинина с хрустящей корочкой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 18.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37944 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины600граммов
- крахмал картофельный120граммов
- мука пшеничная1ст. ложка
- вода150граммов
- масло растительное2стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку смешайте с крахмалом, влейте воду.
Мясо нарежьте длинными брусочками, посолите и поперчите. Запанируйте кусочки мяса в крахмальной смеси, обжарьте в кипящем масле до золотистого цвета, затем выложите на сито, чтобы стек лишний жир.
Перед подачей на стол оформите зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
16 ноября 2013
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО
+4
0
20 февраля 2015
отлично к пиву
+2
0