Помидоры по-грузински
Купить фото на фотобанке
7151
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 10.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20656 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры300граммов
- творог200граммов
- мацони100граммов
- брынза140граммов
- огурцы2штуки
- яйца вареные3штуки
- редис1пучок
- кинза3-4веточки
- паприка молотаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Помидоры разрежьте горизонтально пополам, слегка посолите и поперчите. - 2
Творог протрите через сито, смешайте с мацони или со сметаной, рубленой кинзой и натертой на терке брынзой. Массу заправьте паприкой и черным перцем, хорошо перемешайте. - 3
Половинки помидоров уложите на блюдо, на помидоры уложите творожную массу.
Вокруг помидоров разложите ломтики огурцов, редиса, вареных яиц, листья салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
22 апреля 2013
Замечательные помидоры! Только я бы кроме кинзы еще и петрушку и укроп накрошила.. и побольше. Обожаю сочетание творога с зеленью! А для мужа отдельно еще бы и чесночка добавила
+6
0
11 января 2015
100% в избранное. Спасибо.
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
