Суфле картофельное с зеленью

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Петрушку мелко порубите.

В чашу мультиварки добавьте молоко со сливками, установите режим «Тушение», готовьте 15 минут с открытой крышкой.

Яичные белки отделите от желтков и взбейте до устойчивой пены.

Перелейте молоко со сливками в емкость, затем  добавьте картофельное пюре, яичные желтки и творог. Взбивайте блендером 2 минуты. Посолите, поперчите, добавьте рубленую петрушку и взбитые белки.

Полученную массу выложите в силиконовые формочки, смазанные маслом, поставьте в чашу мультиварки, выберите режим «Духовка», установите время на 50 минут и нажмите кнопку «Старт».

Подавайте суфле в формочках.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»