Шницель капустный (2)
Купить фото на фотобанке
9354
У 7 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 12.09.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 26058 (Традиции русского поварского искусства)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная1килограмм
- сыр твердый тертый120граммов
- масло растительное4ст. ложки
- масло сливочное40граммов
- яйца2штуки
- сухари панировочные1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Листья капусты отварите в подсоленной воде, охладите, утолщения отбейте или срежьте их. - 2
2-3 листа уложите друг на друга, положите тонкий ломтик сыра, сформуйте шницель. - 3
Также приготовьте остальные шницели, смочите их сначала в яйце, затем запанируйте в сухарях и обжарьте на растительном масле.
При подаче выложите шницели на блюдо и полейте растопленным сливочным маслом.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
24 марта 2014
великолепный рецепт и неожиданно очень простой !!! Спасибо за науку !!!
+5
0
07 января 2015
Какая красота
+2
0
07 января 2015
Класс !!!! Завтра сделаю такой шницель !
+2
0
 |  |  |  |  |
