Пудинг из кукурузы
Купить фото на фотобанке
2847
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26849 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зерна кукурузы - 2 стакана
молоко - 1/2 стакана
сливочное масло - 5 ст. ложек
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ч. ложка
сметана ,взбитая с солью и перцем - 1/2 стакана
томатный соус - 1 стакан
соль
сливочное масло - 1 ст. ложка
панировочные сухари - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Духовку разогреть до 150°С. На нижнюю часть решетки поместить противень.
Кукурузу соединить с молоком и взбить в кухонном комбайне в течение 10–15 секунд до получения однородной массы. Затем, не прекращая взбивания, постепенно добавить размягченное масло, яйца (по одному), сахар и соль. Приготовленную смесь выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, поместить в духовку на противень и запекать в течение 35 минут.
Готовый пудинг вынуть из духовки, освободить от формы и выложить на сервировочное блюдо. Отдельно подать томатный соус и сметану.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют