Картофель запеченный (3)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Огнеупорную форму величиной 22х29 см смазать частью масла и выложить в нее 1/3 нормы картофеля. Посыпать сыром и посолить.

Так же выложить еще 2 слоя картофеля, каждый посыпая сыром и солью. Полить частью бульона, сверху положить кусочки масла.

Форму поместить в разогретую до 180 °С духовку и запекать картофель в течение 1 часа 40 минут до размягчения и золотистой корочки, поливая время от времени бульоном.

Готовый картофель слегка охладить в течение 5 минут и подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»