Фаршированные грибные шляпки

3961
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 08.10.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36652 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- шампиньоны свежие1килограмм
- сыр твердый тертый100граммов
- сметана250граммов
- петрушкапо вкусу
- укроппо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Из шампиньонов аккуратно вынуть ножки и мелко их порубить. Добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, соль, перец. Все тщательно перемешать. Этим фаршем заполнить шляпки. В сковороду выложить шляпки фаршем кверху и залить сметаной. Поставить в духовку на 30 минут.
Вариант: чтобы блюдо было более сытным, можно в сковороду с шляпками добавить обжаренные с чесноком кусочки куриного филе.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют