Репа, фаршированная овощами
Купить фото на фотобанке
3141
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 13.11.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36805 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- репа1штука
- морковь1штука
- капуста1-2листа
- яблоки1/2штуки
- сметана2ст. ложки
- мука1/2ч. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- зелень1веточка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Репу сварите целиком, выньте ложкой сердцевину. Для фарша морковь и капусту мелко нашинкуйте и припустите по отдельности, добавьте половину нормы масла и сметаны, соль. Перемешайте все с тонко нарезанным яблоком. Полученным фаршем наполните подготовленную репу. Залейте смесью из оставшейся сметаны и муки. Тушите около 10 минут в закрытой посуде. Подавайте с растопленным сливочным маслом и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют