Овощи, тушенные с брынзой и орехами
Купить фото на фотобанке
3098
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 27.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38752 (Блюда в горшочках)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны600граммов
- кабачки600граммов
- лук репчатый2головки
- брынза250граммов
- орехи грецкие100граммов
- чеснок1зубчик
- масло растительное6ст. ложек
- базилик рубленый2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите и оставьте на 20 минут, затем промойте холодной водой.
Кабачки нарежьте ломтиками, лук — полукольцами, брынзу раскрошите. Орехи мелко порубите.
На дно горшочков разложите лук, затем — баклажаны, поперчите их. Сверху положите кабачки, поперчите их, посыпьте орехами, измельченным чесноком и брынзой, в каждый горшочек влейте по столовой ложке масла.
Горшочки закройте крышками, поставьте в духовку и готовьте овощи 40 минут при 180 °С.
Подавайте со свежими овощами, посыпав зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
