Цыплята по-югославски
![Цыплята по-югославски Цыплята по-югославски](/upload/iblock/7f9/im30_1750.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1750 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/1ec/teglplfoyqsnhawa.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/1ec/teglplfoyqsnhawa.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- цыпленок220граммов
- масло растительное50граммов
- лук репчатый20граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- чеснок1зубчик
- сок лимонный1/2штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Цыпленка разрежьте на части и каждый кусок наколите вилкой.
Приготовьте маринад из растительного масла, измельченной петрушки, соли, перца, тертого чеснока, мелко нарезанного лука и лимонного сока. Маринуйте птицу 3–4 часа, периодически переворачивая. Затем выньте, дайте маринаду стечь и обжарьте куски на решетке гриля или на сковороде со всех сторон в течение 15 минут, поливая время от времени маринадом. Подайте со свежими или консервированными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
04 января 2010
Жарила на решётке электродуховки (спустя 3 дня после Нового года), слишком много было салатов, которые нужно было доесть, вообщем, курочка получилась на славу (маринад не дал испортиться)
0
0