Курица со спаржей и помидорами
Купить фото на фотобанке
3497
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2918 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица - 6 шт. филе
спаржа зеленая - 500 г
масло сливочное - 100 г
помидоры - 6 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
вино белое столовое - 1 стакан
зелень укропа
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе промыть, обсушить, слегка отбить, посыпать солью и молотым перцем.
Спаржу, сладкий перец, помидоры и лук нарезать кубиками. Обжарить овощи на растительном масле, добавить вино и тушить 15 минут.
Чеснок обжарить на сливочном масле 2 минуты, затем положить филе и жарить до готовности.
Подать филе на блюде, гарнировать овощами вместе с образовавшимся соусом, оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
