Курица, запеченная с сыром сулугуни

- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3255 (Грузинская кухня)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- курица1штука
- сыр сулугуни200граммов
- масло топленое20граммов
- сок гранатовый1/2стакана
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Обработанную курицу натрите солью, нафаршируйте нарезанным соломкой сулугуни, отверстие сколите деревянной шпилькой. Запеките на вертеле до готовности, периодически поливая смешанным с гранатовым соком растопленным маслом.
Перед подачей снимите птицу с вертела, уберите шпильку, разрубите на порционные куски и уложите на блюдо в виде целой тушки, вокруг разложите веточки зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

22 октября 2007
Нет интересного сочетания вкусов
+2
0

07 апреля 2011
dzalian magaria
+2
0

23 декабря 2014
А мне кажется - вкусно.
0
0

25 декабря 2014
А помоему очень необычно интересно.
0
0