Курица, тушенная с сухофруктами

5322
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3522 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- курица300граммов
- чернослив50граммов
- курага50граммов
- вино белое сухое1ст. ложка
- бульон1стакан
- масло сливочное3ст. ложки
- эстрагон5граммов
- ананас консервированный200граммов
- лук репчатый1головка
- орехи грецкие25граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Подготовленную курицу порубите на порционные куски, обжарьте на масле, добавьте соль, мелко нарезанный лук, курагу и чернослив, влейте бульон и потушите. В конце тушения добавьте вино.
При подаче оформите кружочками консервированного ананаса, рублеными орехами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Красота!
Красота!