Куриная ножка, фаршированная грибами и капуст
![Куриная ножка, фаршированная грибами и капуст Куриная ножка, фаршированная грибами и капуст](/upload/iblock/7ef/im30_3840.jpg?w=big)
4753
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3840 (Блюда для девичника)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/94d/szwlitohnpihmt.png)
![](/upload/iblock/c90/vgjgdi.png)
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/510/ihxpqtbtjcmngiyh ymjkzydzdztrry.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/94d/szwlitohnpihmt.png)
![](/upload/iblock/c90/vgjgdi.png)
![](/upload/iblock/cde/llonraquxc2.png)
![](/upload/iblock/510/ihxpqtbtjcmngiyh ymjkzydzdztrry.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- масло сливочное4ст. ложки
- яйца1штука
- лук репчатый1головка
- сыр80граммов
- ветчина50граммов
- капуста белокочанная60граммов
- грибы400граммов
- окорочка куриные4штуки
- мука пшеничная2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
С окорочков снять кожу чулком, мякоть отделить от костей и мелко порубить.
Для фарша капусту нашинковать и обжарить на масле вместе с мелко нарезанными грибами, ветчиной, куриной мякотью и луком, охладить, затем соединить с тертым сыром.
Кожу наполнить фаршем, придать ей форму целой ножки, сколоть шпажкой, смочить во взбитом яйце, запанировать в муке и запекать в духовке 20–25 минут.
При подаче гарнировать свежими или маринованными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
27 февраля 2007
vishe vsjakih pohval!!!!!!
+2
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
21 октября 2008
Сейчас попробую приготовить, рецепт супер!
+2
0