Нази горенг (рис с беконом, курицей и со

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Нагревают немного масла в сотейнике, кладут лук, чеснок, чили и жарят при перемешивании. Добавляют полоски бекона и быстро обжаривают.

2. Кладут вареную курицу и готовят еще 2–3 минуты.

3. Добавляют соевый соус и вареный рис. Осторожно подогревают рис. Периодически перемешивают.

4. Для гарнира нагревают немного растительного масла в небольшой сковороде. Хорошо взбивают яйца со специями. Выливают в сковороду, жарят с одной стороны, переворачивают и обжаривают другую сторону. Выкладывают на доску. Нарезают тонкими полосками.

5. Подают в сервировочном блюде, гарнируя полосками приготовленных яиц и ломтиками огурца.




Примечание Иногда в блюдо добавляют креветки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»