паэлья из курицы
![паэлья из курицы паэлья из курицы](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2036
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 26.05.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/7c1/ofkfmsqwrwmp yddqnhpznrzohu.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/128/auyzyq.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/6ad/xqavjrafrdksakge pvussmim.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/e97/gayzuewzwjfjym.png)
![](/upload/iblock/3b0/tdwxetazvmwe.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/a34/mkkprzgmnfldkm.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/7c1/ofkfmsqwrwmp yddqnhpznrzohu.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/128/auyzyq.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/6ad/xqavjrafrdksakge pvussmim.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/e97/gayzuewzwjfjym.png)
![](/upload/iblock/3b0/tdwxetazvmwe.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/a34/mkkprzgmnfldkm.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
- куриные грудки200граммов
- лук1штука
- рис2ст. ложки
- вода350миллилитров
- крабовое мясо50граммов
- перец1штука
- чеснок2зубчика
- паприкапо вкусу
- шафранпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
- маслины70граммов
- масло оливковое1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Рис замочить заранее в воде – на два часа. Через два часа с риса слить воду. Рис выложить в глубокую чашку или кастрюлю, в которой будет происходить приготовление. Замоченный и разбухший рис посыпать шафраном и перемешать, чтобы он окрасился.
Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и вычистить семена. Перец порезать соломкой.
Куриное мясо (грудка или бедрышко без костей) порезать маленькими кусочками.
Луковицу очистить и нарезать мелкими короткими брусочками. Чеснок раздавить плоскостью ножа и измельчить до крошки вручную. На рис в чашку уложить порезанные перец, лук и чеснок.
Поверх овощей выложить кусочки куриного мяса и болгарский перец. Добавить соль, жгучий перец и паприку.
Мясо крабов измельчить, маслины порезать тонкими кружочками. Выложить поверх мяса. Полить столовой ложкой оливкового масла.
Вскипятить воду и влить в чашку 350 мл воды. Закрыть чашку крышкой. Готовить 15 минутПо истечении срока снять крышку и готовить еще 3 минуты на той же мощности, но уже без крышки
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют