Утка фаршированная (4)
Купить фото на фотобанке
7880
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 16671 (Встречаем друзей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- утка1штука
- яблоки5штук
- клюква250граммов
- масло растительное3ст. ложки
- уксус винный белый2ст. ложки
- сахар2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Яблоки очистите от сердцевины с семенами, сохраняя целостность яблока.
Нафаршируйте яблоки ягодами клюквы, сбрызните винным уксусом, посыпьте сахаром. - 2
Тушку утки натрите изнутри солью и перцем.
Нафаршируйте утку подготовленными яблоками. - 3
Утку уложите на противень, смажьте маслом и запекайте до готовности.
В процессе приготовления тушку переворачивайте и поливайте вытопившимся жиром.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
28 мая 2014
как вкусно
+5
0
11 августа 2014
классный рецепт
+3
0
08 декабря 2014
Класс! Обязательнео буду утку запекать на Новый Год !
+3
0
08 декабря 2014
а мне больше филе утки с апельсиновым соусом нравится
+2
0
26 июня 2015
Как раз утка есть - попробую приготовить
+1
0
 |  |  |  |  |
