Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Индюшиные тефтели

Индюшиные тефтели
Индюшиные тефтели
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
2030
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш800граммов
  • лук2штуки
  • чеснок3зубчика
  • петрушка1пучок
  • хлеб1ломтик
  • молоко50миллилитров
  • соль1/2ч. ложки
  • перец черный1/3ч. ложки
  • сливки 3%-й жирности50миллилитров
  • сметана150граммов
  • укроп2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    С хлеба срезать корочки, залить молоком.

    Нарезать мелко лук.

    Порубить петрушку.

    Соединить фарш, лук, петрушку, замоченный в молоке хлеб, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу.

    Отбить фарш берем в руки комок фарша и бросаем на дно миски, чтоб он образовал лепешку. Повторяем около 7 раз. Так фарш будет клейкий и будет держать форму.

    Мокрыми руками формируем тефтели. Выкладываем в жаропрочную форму.

    Смешать сливки, сметану, укроп, соль и перец по вкусу.

    Залить соусом тефтели.

    Накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов около 40 минут.

    Готовые тефтели подаем к столу горячими. Приятного аппетита!

    Видео рецепт фрикадельки тефтели индюшиный фарш фарш легко
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
27 февраля 2020
Тефтели ПОСТНЫЕ из индюшки?
Домохозяйка
18.04.2024 в 12:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!