Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Тефтели из индейки

Тефтели из индейки Купить фото на фотобанке
Тефтели из индейки
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2833
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 17.01.2013
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 24382 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш из индейки450граммов
  • лук репчатый1штука
  • чеснок1зубчик
  • кинза рубленая1ст. ложка
  • масло2ст. ложки
  • Для соуса:
  • помидоры400граммов
  • лук репчатый2штуки
  • чеснок3зубчика
  • бульон из индейки3/4стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фарш соедините с рубленым луком, чесноком, кинзой, солью, перцем и перемешайте до получения однородной массы. Сформуйте из приготовленной массы тефтели.

    Для соуса лук и чеснок порубите, спассеруйте на масле, влейте бульон и доведите его до кипения. Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, измельчите и соедините с бульоном, посолите, варите на слабом огне до загустения.

    Тефтели обжарьте на масле, залейте приготовленным соусом и тушите 25–30 минут.

    При подаче тефтели вместе с соусом выложите на блюдо.  

    Тефтели из индейки в соусе можно подать с "Кукурузой и горошком в молочном соусе". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
10 ноября 2020
получилось очень вкусно, на 5!
Домохозяйка
23.02.2024 в 05:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!