Кролик, тушенный с оливками и апельсинами

- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 16.10.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 20794 (Домашняя кухня)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- кролик1килограмм
- апельсины2штуки
- оливки без косточек200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



- 1Кролика нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
- 2Апельсины очистите от кожуры и белых волокон, крупные дольки нарежьте.
- 3В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте кусочки кролика с двух сторон. Затем подлейте в сковороду воду, уменьшите огонь, тушите под крышкой до полуготовности.
- 4Добавьте кусочки апельсинов и оливки, по необходимости подлейте воды. Тушите до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют