Куриные грудки в "конвертах"
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 18.11.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21147 (Эдельвейс_2013)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное300граммов
- фасоль белая консервированная400граммов
- сливки 25%-й жирности200миллилитров
- чеснок1зубчик
- лук зеленыйпо вкусу
- орех мускатный1щепотка
- гвоздика молотая1щепотка
- перец черный молотый1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Куриное филе порезать на небольшие кусочки, натереть солью, обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки.
- 2Зеленый лук порезать тонкими колечками, посыпать солью, слегка перетереть руками.
Фасоль промыть. - 3Чеснок порезать тонкими пластинками. Фасоль, чеснок перемешать, размягчить вилкой.
Лук добавить к фасоли с чесноком, влить сливки, добавить перец, гвоздику, мускатный орех, хорошо перемешать.
Сделать пакетики из фольги: 2 листа сложить, плотно закрепить края, один край оставить открытым.
Мясо перемешать с получившейся овощной смесью. Поместить в пакеты из фольги.
Открытый край пакета плотно завернуть. Пакетики выложить на противень.
Выпекать в духовом шкафу при 200 С в течение 20 минут. Затем открыть верх пакетов и выпекать еще 5-7 минут.
Готовое блюдо подавать в фольге. Можно посыпать зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
03 октября 2014
мне нравится
+1
0
22 декабря 2014
аппетитно!
+1
0