Грудка куриная в беконе
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22563 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное - 4 шт.
сыр мягкий - 120 г
бекон - 8 ломтиков
бульон куриный и вино розовое - по 100 г
мед и крахмал - по 1-2 ч. ложке
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. В филе сделайте надрезы в виде кармашка. Посолите и поперчите филе.
2. Разрежьте сыр на 4 ломтика и вложите по одному в «кармашек».
3. Каждый кусок филе оберните двумя ломтиками бекона, закрепите деревянной шпажкой. Запекайте 20–25 минут при 180 °С.
4. Для соуса куриный бульон доведите до кипения, влейте крахмал, разведенный вином, добавьте мед и дайте закипеть.
5. При подаче уложите грудки на блюдо и полейте соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
09 октября 2006
Ot takoj krasoti glaz ne otorvatj!objazateljno poprobuju prigotovitj!
+3
0
19 мая 2008
Отличный рецепт и очень вкусно,потрясающее сочетание бекон и курица.Готовила уже много раз, как на ужин так и для гостей, всем понравилось и выглядит вкусно,будоражит аппетит.Рекомендую подавать с салатом из шпината с изюмом,кедровыми орешками и шпинатовым соусом.НУУУУУУУУ очень вкусно.Очень легко и быстро.
+3
0
11 октября 2009
очень вкусно и красиво.Готовится быстро и при подаче с зелёным салатов выглядит эффектно.
+3
0
15 августа 2014
очень вкусно
0
0